该套洗碗机综合了陶瓷餐具、不锈钢快餐盘、塑料快餐盘、塑料箱的除渣、粗洗、清洗、漂洗、烘干、消毒杀菌综合多重功能，为企业节约人力资源提供了有效条件，是现代化高科技的尖端设备，设备根据企业食堂的场地形状及餐具数量要求设计。

　　技术参数按照YB系列所有的参数增加除渣、粗洗、输送功能。目前在洗碗机行业对企业、学校、医院、连锁快餐是一种最大型、功能最齐全的全电脑智能化洗碗机。

功能特点：

1、 整机采用不锈钢一次性模具冲压成型、不易变形、抗老化、防腐蚀。

2、 内外部结构均经过CAD、三维立体图形等合理设计，达到精确、美观大方的布置。

3、 所有传动工作机构的配件采用国外进口产品。

4、 凡与餐具接触的部分由无毒、耐热、耐腐蚀的材料制成，不会损坏餐具。

5、 高效热交换器，确保超短待机加热时间。双层外壳具有隔音隔热效果，即节能又环保。

6、 系统全电脑自动化控制，轻触键操作，设有双系统，内部所有工作程序全部采用电脑芯片控制，全电脑智能化。

7、 结合现代机械，电、光、磁声、数字化等综合技术来实现人性化操作。

8、 电、气两用，具有强力清洁和高温消毒功能。倾斜的圆弧角洗涤槽结构，可拆装的洗涤臂，使清洗更容易，轻松保持设备清洁卫生。

9、 各种工作的动态及故障均在液晶全面直观显示。

10、 除渣机具有全自动除渣功能，餐具进入除渣池，残渣自动输送到出渣口不需要人工，减轻劳动强度。

11、 浸泡池设波动器辅助洗涤，增强效果。

12、 多道高压喷淋及智能漂洗的精洗效果，使餐具洁净无残留。

13、 烘干系统采用国际首创光波器，远红外线高性能烘干提高烘干效果，更节能。